Descrizione
Carpaccio di Gambero Rosa
Solo Gambero Rosa, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio. Da consumare crudo al naturale o leggermente condito con olio evo e pepe nero.
Carpaccio di Gambero Rosa
Solo Gambero Rosa, lavorato il meno possibile per produrre la forma del carpaccio…
Informazioni aggiuntive
| Linea | Crudì |
|---|---|
| Nome Scientifico | Parapeneus Longirostris |
| Zona Fao | 37.1 · 37.2 |
| Codice Fao | DPS |
| Scadenza | 18 Mesi |
| Box | da 10 Carpacci · 30 gr cad |
| Cartone | da 10 Box · 100 Carpacci · 30 gr cad – TOT 3 kg |
| Pallet | 12 Cartoni per Strato · 8 Strati per Pallet |